Exposants

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En 2008, 90 producteurs fermiers en direct vont remplir vos paniers de leurs meilleurs produits !!

Liste des participants

ALLIRAND Bruno-CHEVALIER Julien
EARL PISCICULTURE DES EAUX DU VOURZAC - MOULIN DE GAUTHIER 43320 SANSSAC L'EGLISE
Tél.04 71 09 43 84 - Fax.04 71 02 00 56
Produits à base de truite

ANDRIVET DOMINIQUE
PAIN D'OR - ALLEE DES RAISINS 11160 CAUNES MINERVOIS
Tél.04 68 26 13 80 - Fax.04 68 26 10 94 - painor@wanadoo.fr
Pain d'épices

ANGER Marie-Anne
LES VERGERS DE DIODE - DIODE-SUD 47300 VILLENEUVE SUR LOT
Tél.Fax.05 53 70 90 24 - vergersdediode@wanadoo.fr
Confitures

BAELE Raymonde et Dominique
LES PEYRIERES 24350 LISLE
Tél.05 53 04 54 46 - baelefoiegras@hotmail.com
Canard gras

BALAT Sylviane et Régis
FERME DE MARTY 19430 MERCOEUR
Tél.Fax.05 55 28 52 80
Viande fraîche, salaisons et conserves de porc fermier

BEAULANDE Benoit
LECONET 19220 ST JULIEN AUX BOIS
Tél./Fax. 05 55 28 91 46 - lafermeduleconnet@wanadoo.fr
Fromages de chèvre, fruits et légumes bio - à déguster : le Bleu et le Brie de chèvre

BERGEAUD Patrick
75 RUE DU PAS DES BICHES 17520 CELLES
Tél.Fax.05 46 49 52 03 - pbergeaud@wanadoo.fr
Pineau des Charentes, Cognac Fine Champagne

BERGERIE NATIONALE
PARC DU CHATEAU 78120 RAMBOUILLET
Tél.01 61 08 68 34 - Fax. 01 34 83 07 54 - www.bergerie-nationale.educagri.fr
Rillettes de poule, saucisson de vache, merguez et chipolatas

BEX Thomas
"CATONIE" 46500 LAVERGNE
Tél.05 65 38 78 23 - Fax.05 65 38 61 04 - jean-paul.bex@orange.fr
Noix (au naturel, gâteaux, huile)

BIGEON Benoît et Michelle
LA GRANGE DE BREISSE - BREISSE 15250 JUSSAC
Tél. / Fax.04 71 46 65 95 - michele.bigeon@wanadoo.fr
Lapin

BLONDEAU Fréderic
DOMAINE DE LASSAUBATJU - 4 RUE DU METIER 40190 HONTANX
Tél. 05 58 03 23 01 - Fax.05 58 03 34 93
Bas Armagnac

BONNAVENTURE Jean-Jacques
EARL BONNAVENTURE - 3 RUE DES GENTILHOMMES 65700 LAFITOLE
Tél.05 62 96 36 93 - Fax.05 62 96 43 14 - jean-jacques.bonnaventure@wanadoo.fr
Haricots tarbais

BONVALOT Anne-Catherine et Jean-Marc
ESCARGOTIERE BONVALOT - HAMEAU LES GRANGES 39350 LE PETIT MERCEY
Tél.03 84 81 07 01 - Fax.03 84 81 07 98 - info@escargotière.com - www.escargotiere.com
Escargots

BOTTIAU Camille
POMMERAIE DU VAL DES ROYS - 173 COTE D'ORSINVAL 59530 LE QUESNOY
Tél.Fax.03 27 49 09 08
Jus de pomme et de poire, confitures - à déguster : La Poirade (à base de fruits sans sucre ajouté)

BOULEY Claude et Annie
VIGNOBLES BOULEY - RUE DE CHASSAGNE 21340 CHANGE
Tél.03 85 91 10 89
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Passetoutgrain, Aligoté, Crémant - à déguster : Le Hautes Côtes de Beaune 2003

BRISSET Patrick et Pascaline
DOMAINE DE PUYROUYER 16130 SAINT PREUIL
Tél. 05 45 83 41 93 - Fax. 05 45 83 42 26 - contact@cognacbrisset.fr
Cocktail Orange Bleue et Vodka Dragon Bleu - à déguster : La Vodpepper

CALLICO Pierre
DOMAINE DE LA SOULANE 11580 BELCASTEL ET BUC
Tél.04 68 69 71 12 - Fax.04 68 69 20 94 - pierre.callico@orange.fr
Cosmétiques à base de lait de jument

CARLE Frédéric
DOMAINE CARLE COURTY - ROUTE DE CORNEILLA 66170 MILLAS
Tél.Fax.04 68 57 21 79 - domaine.carlecourty@orange.fr
Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes, Côtes du Roussillon Villages

CARRET Bernard et Françoise
EARL LA FERME DU BAS LIGOURE - LE BAS LIGOURE 87110 LE VIGEN
Tél.Fax. 05 55 00 59 21
Volailles à rôtir, Agneau - à déguster : La Galinette et la saucisse cuite de volaille aux poireaux

CHARMETANT Jacques
PLACE DU 11 NOVEMBRE 69480 POMMIERS
Tél.Fax.04 74 65 12 34 - jacques-charmetant@orange.fr - www.beaujolais-charmetant.com
Beaujolais blanc et rouge - à déguster : Côtes de Brouilly 2007

CHARPENTIER Bruno
32 RUE DE L'EGLISE 51230 CONNANTRAY VAUREFROY
Tél.Fax.03 26 42 42 19 - sceaguyetjacob@wanadoo.fr - www.leschamperloises.com
Lentillons - à déguster : Les lentillons roses "Les Champerloises"

CHAUMET Alain
EARL Vignobles Chaumet - RN 89 Goujon 33500 LALANDE DE POMEROL
Tél.05 57 25 50 12 - Fax.05 57 25 51 48 - vignobles.chaumet@wanadoo.fr
AOC Lalande de Pomerol

CHIOUKH Denise
MAS DE SABY - SABY 46700 MAUROUX
Tél.05 65 24 60 22 - Fax.05 65 30 87 22 - masdesaby@orange.fr - www.masdesaby.com
Oie et canard gras - à déguster : La sauce au Foie Gras et le magret fourré

COESNON Philippe
SCEA LA HARILLERE - LA HARILLERE 61300 ST OUEN SUR ITON
Tél. 02 33 24 01 15 - coesnon.philippe@orange.fr
Agneau et rôtis de volailles

COUZINET Eric
LA GUIGNERIE 17130 COUX
Tél./Fax. 05 48 70 30 02
Apéritifs au cognac - à déguster : le Pétillant de raisins et cognac

CROSNIER Vincent
MICROBRASSERIE DE CHANDRES - 3 RUE PARMENTIER 28630 SOURS
Tél.02 37 25 77 56 - Fax.02 37 25 77 56
Bières artisanales l'Eurelienne

DEGERT Jean, Eric et Caroline
650 CHEMIN DE MONDENX 40180 CLERMONT
Tél. 05 58 55 33 04 - Fax. 05 58 55 33 05 - canard.degert@wanadoo.fr
Canard gras

DEMARAIS François
FERME DU GREMONVAL - BAILLEUL NEUVILLE 76680 NEUVILLE
Tél.Fax.02 35 93 85 06
Sanglier et cerf

DOUDEAU Pascal
DOMAINE DOUDEAU-LEGER - LES GIRAULTS 18300 SURY-EN-VAUX
Tél.02 48 79 32 26 - Fax.02 48 79 29 80
AOC Sancerre

DOUMARES Claude
PRUNEAUX DE MONREDON - MONREDON 47150 SAINT AUBIN
Tél./Fax. 05 53 41 66 08
ferme.de.monredon@wanadoo.fr - www.haut-agenais-perigord.com/ferme-de-monredon
Pruneaux d'agen et dérivé - à déguster : l'Agenade

DUFRENNE Véronique
FERME DE LA RHUBARBE - 2 RUE DU CHATEAU BLEU 76440 HAUSSEL
Tél./Fax. 02 35 90 68 23 - verolefo@aol.com - www.confitures-dautrefois.fr
Confitures de rhubarbe et dérivés

DUME Jean Pierre
2 BIS "LES CHONS" 33210 BOMMES
Tél./Fax. 05 56 76 61 39
Sauternes

EBRAN Martine
VISONS DE LA MARNIERE - IMPASSE DU FOUR A CHAUX 76110 DAUBEUF SERVILLE
Tél.02 35 27 84 16
Produits cosmétiques huile de vison + fourrures

EBSTEIN Corinne
EARL FERME DE VILLENEUVE - 60 RUE DU CHAMP DE COURSES 78120 RAMBOUILLET
Fax. 01 30 59 25 74
Produits à base de chèvre et de porc - à déguster : Le saucisson de chèvre

ES Carole
LA FERME DE L'ANGORA - SENTE DU BOSQUET 76850 BEAUMONT LE HARENG
Tél. 02 35 33 3554
Laine angora (chaussettes, chaussons, écharpes...)

FLOART Sylvain
LES ESCARGOTS DU BOCAGE - 217 RUE HENRI BETHOUART 62180 AIRON ST VAAST
Tél.03 21 84 32 27 - Fax.03 21 89 80 50 - lesescargotsdubocage@wanadoo.fr - www.lesescargotsdubocage.com
Escargots

GALLON Christophe
GAEC DOMAINE DES GRANDS ORMES - 18120 BRINAY -
Tél.02 48 51 09 06 - Fax.02 48 51 14 53
Vin AOC Quincy

GARNIER Gilles
FOIE GRAS ET CONFIT SAINTONGEAIS - 4 RUE DES PETITS PRES 17330 LA CROIX COMTESSE
Tél.05 46 24 60 57 - Fax.05 46 24 63 65
Canard gras - à déguster : La compote de canard

GODART Etienne
FERME AVICOLE DES GRANDS CHAMPS - 24490 LA ROCHE CHALAIS
Tél.05 53 91 30 26 - Fax.05 53 90 69 93 - ferme.avicole@wanadoo.fr - ferme-avicole.fr
Volailles fermières

GORY André
LES RUCHERS DES VOLCANS D'AUVERGNE - LE CHOUMADOU 43370 CUSSAC SUR LOIRE
Tél./Fax.04 71 03 11 70
Miel et dérivés

GRUSON-LAPERSONNE MP & F.
FERME DE LA CHAPELLE JEROME - 1 FONTAINE DES PAUVRES 02170 LENOUVION EN THIERACHE
Tél.03 23 97 09 99 - Fax. 03 23 97 53 78 - foliedouce4@wanadoo.fr
Apéritifs à base de fruits rouges

HAGER Jean
LES AMANDES ET OLIVES DU MONT BOUQUET - MAS DE LA CONDAMINE 30580 BOUQUET
Tél.Fax.04 66 72 99 90 - jean.hager@wanadoo.fr
Amandes et dérivés, Olives et Huile

HONORE Francis
LES FIGUIERES - 713 CHEMIN DU MAS DE LA MUSIQUE 13690 GRAVESON EN PROVENCE
Tél.04 90 95 72 03 - Fax.04 90 95 76 23 - infos@lesfiguieres.com - www.lesfiguieres.com
Figues et dérivés

JACQUET Francis
MOULIN A HUILE CHAUVET - PORTE MAJOR 26170 MOLLANS SUR OUVEZE
Tél.Fax.04 75 28 90 12
Olives et huile (AOC Nyons) - à déguster : La confiture d'olives

JACQUIN Emmanuel
FOIE GRAS JACQUIN - EMBOLY 46350 LAMOTHE FENELON
Tél.05 65 37 65 67 - Fax.05 65 37 67 60 - contact@foiegras-jacquin.com - www.foiegras-jacquin.com
Canard gras - à déguster : le duo de canard au miel

JAMES Roland
JAMES PRODUCTION CHAMPI NATURE - LA GENEVRIERE 19380 ST CHAMANT
Tél.Fax.05 55 21 91 92 - james.production@orange.fr
Champignons cultivés et sauvages

KOHLER Didier
CHAMPAGNE JAMES KOHLER - COURCELLES 02850 TRELOU SUR MARNE
Tél.03 23 70 32 75 - Fax.03 23 70 63 60 - champagne.kohler@wanadoo.fr - www.champagne-kohler.com
Champagne brut rosé, Ratafia

LAGARDE Gil
SCEA LAGARDE - CHATEAU DE LA BRUNETTE 33710 PRIGNAC ET MARCAMPS
Tél.05 57 43 58 23 - Fax.05 57 43 58 23 - chateau.de.labrunette@wanadoo.fr - www.chateaudelabrunette.com
AOC Côtes de Bourg rouge

LANNES Claudine
CLOS DE LADREX - LADREX 82400 SAINT PAUL D'ESPIS
Tél./Fax. 05 63 39 69 37 - closdeladrex@wanadoo.fr
Jus de fruits Chasselas et Muscat

LATASTE Marie-France
MARAYN DE BARTASSAC - PARC FERMIER ROUTE DE ST MICHEL DU RIEUFRET
Fromages fermiers lait cru et aromatisés vache, chèvre et brebis

LEFEVRE Benoît
SCEA DU VAL - ST GERMAIN 47300 VILLENEUVE SUR LOT
Tél.Fax.05 53 40 26 42 - tableterroirlefevre@orange.fr
Pruneaux, fromage de vache, pâté de porc à l'Armagnac…

LEFEVRE Michel
CHATEAU LE CLEYDOUX - BOUAN 24520 ST NEXANS
Tél.05 53 24 35 89
AOC Monbazillac et Bergerac

LEPELTIER Rémy
FERME DE L'ANGEOULLIERE 61700 DOMPIERRE
Tél.Fax. 02 33 30 43 74 - fermedelangeoulliere@voila.fr
Cidre, Poiré, Jus de Pommes

MADRIAS Françoise
FERME DES BATISSES - LES BATISSES 19350 CONCEZE
Tél. / Fax. 05 35 25 03 53
Fraises, confitures, liqueurs

MAHE Estéban
D'UN TERROIR A L'AUTRE- GAULHIAC 24480 MOLIERES
Tél.05 53 58 13 72 - Fax.05 57 58 10 59 - occitanoix@orange.fr
Noix

MARTIN Francis
HENRI MARTIN ET FILS - 20 RUE DES VIGNERONS 68420 HUSSEREN LES CHATEAUX
Tél.Fax.03 89 49 31 52
Vins d'Alsace - à déguster : le Muscat 2003 vendanges tardives

MARTIN Jean-Louis
LES SAVEURS DU PECHEUR - 90 RUE DE LA RIVIERE 11100 BAGES
Tél.Fax.04 68 42 80 77
Soupes de poissons, crabe, crevettes, conserves à base d'anguilles

MARTY Claude, Françoise, Anne et Xavier
EARL EN SEGALA - CROUZET 81640 LAPARROUQUIAL
Tél.05 63 56 15 13 - Fax. 05 63 56 16 30
Fromages de brebis, yaourts

MATAYRON Pierre
LARROCHE - 32160 LASSERADE
Tél.05 62 69 32 70 - Fax. 05 62 69 37 03
pierre.matayron@wanadoo.fr
Porc noir de Bigorre

MAUGEAIS FLORENT ET MELANIE
LES RUCHERS DE NORMANDIE - LE BOSC ROGER 27330 GISAY LA COUDRE
Tél.fax.02 32 43 11 38 - lesruchersdenormandie@wanadoo.fr
Miels et produits dérivés - à déguster : La moutarde au miel et le Vinaigre de cidre au miel et framboises

MICHEL André et Carole
FERME DU MANOIR 14140 COUPESARTE
Tél.02 31 63 82 84 - ferme.du.manoir.de.coupesarte@wanadoo.fr
Viande fraîche de boeuf et conserves

OBERGER Anne-Marie
GAEC OBERGER CHALAY - 685 CHEMIN DE CHALAY 69380 CHASSELAY
Tél.04 78 47 64 25 - Fax.04 72 54 89 20
Confitures, liqueurs, jus, eau de vie de poire william's

OLIVIER Isabelle et Sylvain
FERME FRUIROUGE - CONCOEUR 21700 NUITS ST GEORGES
Tél.03 80 62 36 25 - Fax.03 80 62 36 19 - ferme@fruirouge.fr - www.fruirouge.fr
Crèmes, confitures et vinaigres de fruits rouges

PELLETIER Bruno
EARL DU PETIT PERCHE - LA BRETONNERIE 41270 ROMILLY DU PERCHE
Tél.02 54 80 63 14 - Fax.02 54 80 63 34
Fromages de chèvre fermier

PERRETTE Isabelle
SOLOGNE AUTRUCHES - La Gravière 45500 ST GONDON
Tél.Fax.02 38 36 91 14
Autruche

PEYREY Marc
BEYSSAC 47200 MARMANDE
Tél.05 53 64 17 29 - Fax.05 53 20 18 79 - contact@marc-peyrey.fr - www.marc-peyrey.fr
Tomates et dérivés - à déguster : le vinaigre de cerises mi cuites

PINAUD Christian
LE CHALET AUX NOISETTES 40 RTE DE CHADENAC 17520 JARNAC CHAMPAGNE
Tél./Fax.05 46 49 52 41- christian.pinaud@wanadoo.fr
Noisettes et dérivés - à déguster : L'huile de noisettes

POUDEROUX Francis et Martine
DOMAINE DES TROIS CAZELLES - Le Pech 46090 TRESPOUX RASSIELS
Tél.Fax.05 65 30 05 17 - francis-pouderoux@wanadoo.fr
AOC Cahors, Vin de pays du Lot - à déguster : La Cuvée Prestige 2006

QUESNEY Laurent
DOMAINE DE ST HIPPOLYTE - LE VAL ANDRIEU 14290 SAINT JULIEN DE MAILLOC
Tél.Fax.02 31 31 40 86
Pont L'Evêque, Livarot, Petit Pavé d'Auge

RIVIERE Christian
LES RUCHERS D'ENCHANET - ENCHANET 15700 PLEAUX
Tél.Fax. 04 71 40 40 47 - rucherdenchanet@aol.com
Miels et dérivés - à déguster : Le miel de rayon

ROLO Sébastien
LE PARC DU MOULIN - AMMEVILLE OUDON 14170 ST PIERRE SUR DIVES
Tél.Fax.02 31 20 68 04 - sebastien@parcdumoulin.fr - www.parcdumoulin.com
Cidre, Pommeau, Calvados, jus de pommes

SABATE Yannick
GAEC SABATE ZAVAN - 33350 ST MAGNE DE CASTILLON
Tél.05 57 40 06 58 - Fax.05 57 40 26 82 - chateau.fontbaude@wanadoo.fr
AOC Cotes de Castillon et Bordeaux rosé

SUIRE Rémi
2 IMPASSE DES GRIGONS - LA GRIGOTERIE 17600 CORME-ROYAL -
Tél.Fax.05 46 94 77 59 - suiremi@wanadoo.fr
Huile de tournesol et de colza, confitures

TAILLANDIER Eric et Marc
DOMAINE TAILLANDIER - VARENNES 49170 SAVENIERES
Tél.Fax.02 41 72 23 70 - erictaillandier@hotmail.fr
AOC Savennières, AOC Côteaux du Layon, AOC Anjou

VALLES Fabien, Lyne et Jean-Claude
11 RUE RAOUL BONNAFOUS 11120 ARGELIERS
Tél.Fax.04 68 46 21 50
Muscat - à déguster : L''Embellie en rouge

VANDAELE Thomas
LA FERME DE VANDAELE - MAISON LANSET 64490 AYDIUS
Tél.Fax. 05 59 34 77 23 - vandaele.thomas@yahoo.fr
Tomme de chèvre - à déguster : "Le montagnon" (type raclette)

VASSAIL Claude
GAEC LE CHEVREFEUILLE MAS CANE 66400 OMS
Tél.Fax.04 68 39 49 76 - mas-cane@wanadoo.fr
Oie et canard gras

VERGNE Christian
GAEC LES VERGNES - LE PECH 46500 THEGRA
Tél.Fax.05 65 33 12 70
Miel, noix, Rocamadour AOC

VOLTA Thérèse et Georges
REV' MOHAIR - LA FERME DE MORBIE 73340 AILLON LE JEUNE
Tél./Fax. 04 79 54 69 15 - www.lemohairdesfermesdefrance.com
Mohair - à admirer : la collection couture 2008

WADEL Arnauld
TAMBOURET D'ASTARAC 32450 LARTIGUE
Tél. 05 62 65 42 04 - Fax. 05 62 65 48 31
Canard gras