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Pari Fermier à Rambouillet : 5 > 8 mai

du 5 au 8 mai - Bergerie nationale de Rambouillet

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Nous sommes 130 Paysans Producteurs Fermiers venus de toute la France et sommes ravis de vous accueillir sur notre marché dans le cadre magnifique de la Bergerie Nationale de Rambouillet !


Venez découvrir sur ce marché des produits authentiques en provenance directe de nos fermes, cultivés, élevés et transformés par nos soins.

Quoi de plus naturel qu’un produit fermier vendu par le producteur lui-même ? Une rencontre inoubliable qui vous permettra de mieux connaître ce qu’il y a dans votre assiette. Un rendez-vous à ne pas manquer !

La Bergerie Nationale, une ferme incontournable ! Nous venons depuis 19 ans ans maintenant à la Bergerie Nationale de Rambouillet au printemps et 10 ans en automne pour vous présenter nos excellents produits. Une diversité gastronomique synonyme de la richesse de nos terroirs que, très souvent, vous ne trouverez nulle part ailleurs.


Lieu idéal pour une balade en famille ou entre amis au cœur de la forêt de Rambouillet, vous ne manquerez pas de découvrir en vous rendant à la Bergerie nationale la ferme et ses animaux, les nombreuses animations proposées et notre menu « fermier » composé avec nos bons produits !

Les exposants présents

...par filières de produits

Charcuteries, viandes et gibier
Foie gras, confits, magrets
Fromages, produits laitiers
Fruits, légumes, confitures
Huiles, vinaigres, condiments
Jus de fruits, sirops
Lapin, volailles
Miel et dérivés, gâteaux, confiseries
Produits de la mer, des rivières et dérivés
Vins, boissons alcoolisées
Artisanat, cosmétiques, plantes
Escargots
Boulangerie (pain, farine)

...par noms

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AU MENU :

Restauration fermière sur place ! Des tables sont à votre disposition, à l’intérieur comme à l’extérieur.

Assiette de chacuterie
Burger de bison
Burger des Pétarous, Assiette de la ferme
Parmentier de canard, brochette de canard
Crêpes à la confiture
Crêpes à la farine de châtaigne
Crèpes à l’œuf d’autruche
Barquette de bonnes frites maison
glaces et sorbets, coupes de fraises et chantilly, dessert fruits rouges
Morbiflette et panini morbier bresi
pavé de bœuf ou saucisse de veau truffade / Tripes et tête de veau pomme vapeur
plateaux d’huîtres, moules marinières
Sandwich au foie gras, au jambon, au saucisson, à la rillette ou au pâté
Sanglier à la broche
Saucisse grillée choux farcis
Saucisses/Merguez pur bœuf ou brochette de bœuf
Volailles rôties + frites


Et à déguster côté vins et boissons sans alcool ...

Bordeaux et Côtes de Bourg rouge et rosé
Pineau
Coupe de champagne
Chasselas, muscat
Monbazillac
Sancerre
AOC Quincy
Verre de bière artisanale
Chablis, Irancy
Vin de Jurançon sec et doux rouge et rosé
Vins des Côtes de Toul
Vins et crémants d’Alsace AB
Beaujolais et Crus du Beaujolais
Cahors
Saint-Emilion
Rosé Frambois’In
AOC Ventoux
Pétillant de framboise sans alcool ou canette
Sancerre et jus de raisin


ANIMATIONS :

Programme à reconfirmer

10h : Soins des animaux (rdv à la basse-cour)
10h30-12h : Pansage et balade avec les ânes et poneys*
11h : Démonstration de chiens de berger et dressage d’oies
14h à 17h : Visite de l’exposition d’objets anciens agricoles
14h à 17h : Départ des balades en calèche*
15h-17h : Pansage et balade avec les ânes et poneys*
15h : Démonstration de chiens de berger et dressage d’oies
16h à 17h : Traite des vaches
16h30 : Soins des animaux (rdv à la basse-cour)
17h : Démonstration de chiens de berger et dressage d’oies

*Animations payantes

Pratique

ACCÈS A LA BERGERIE NATIONALE :

En voiture :
de Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger

de Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny-la-Forêt / Saint-Léger (puis suivre les panneaux Pari Fermier)

En train :
depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet puis prendre le « Bus D » qui vous amènera directement à la bergerie nationale (en fonctionnement le samedi et le lundi). Une navette spéciale sera assurée par TRANSDEV et PARI FERMIER (0,50 cts par personne aller/retour) les dimanche 6 et mardi 8 mai.

Horaires à venir.

PARKING / STATIONNEMENT

Depuis 2014, un sens giratoire a été mis en place dans le parc du château afin de fluidifier la circulation eet de faciliter le chargement de vos colis lors de votre départ. De nouveaux parkings ont été créés.

Les parkings les plus proches : 2€ par voiture remboursables sur une entrée payante au marché et sur présentation du coupon parking.
Les parkings à l’entrée du parc : gratuits / une navette (0,50 centimes par personne / gratuite pour les enfants) peut vous déposer juste devant l’entrée du marché.

Nota Bene : Nous attirons votre attention sur le fait que ces parkings sont payants uniquement pour rémunérer les personnes qui vous guident au sein du parc du Château et pour permettre le bon fonctionnement de ce nouveau système.

POUR VOTRE CONFORT :

Le personnel de la Bergerie nationale est à votre disposition pour porter vos colis jusqu’à votre voiture si besoin, Service gratuit, renseignement au stand de la Bergerie à l’entrée du marché.


HORAIRES :

Samedi 5, dimanche 6 et lundi 7 mai : 10h-19h

mardi 8 mai : 10h-18h

 

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